Для завантаженого кафе враження клієнтів часто зводиться до простих речей: як швидко гості можуть побачити меню, як легко вони можуть знайти те, що хочуть, і скільки часу вони витрачають на очікування.
Одне невелике кафе вирішило покращити цей процес, запровадивши QR-коди для замовлення в кафе . Замість того, щоб повністю покладатися на друковане меню та персонал, який приймає кожне замовлення вручну, кафе надало клієнтам миттєвий доступ до цифрового меню за допомогою QR-кодів.
Ця зміна зробила процес замовлення зручнішим для клієнтів, водночас допомагаючи співробітникам витрачати менше часу на відповіді на повторювані запитання з меню та більше часу на надання персонального обслуговування.


Кафе було популярним серед місцевих клієнтів, студентів та офісних працівників. Під час сніданкової та обідньої перерви персоналу доводилося виконувати кілька завдань одночасно.
Клієнтам часто доводилося чекати, щоб:
Навіть невелика затримка може зробити враження, що процес триває повільніше, ніж потрібно.
Власник кафе зрозумів, що наймання додаткових працівників — не єдине можливе рішення. Покращення самого процесу замовлення могло б частково зняти тиск.
У кафе було запроваджено меню з QR-кодом , до якого клієнти могли отримати доступ безпосередньо зі своїх смартфонів.
QR-коди були розміщені на столах та інших видимих місцях. Відвідувачі могли відсканувати код та одразу переглянути меню кафе, не чекаючи на друковану копію.
Цифрове меню включало:
Це дало клієнтам контроль над першим етапом оформлення замовлення.
QR-меню ME-POS використовує аналогічний підхід, дозволяючи гостям сканувати QR-код та миттєво отримувати доступ до цифрового меню без завантаження застосунку. Меню може містити фотографії, інгредієнти, алергени, варіанти порцій та доповнення.


Найбільшим покращенням стала зручність.
Клієнтам більше не потрібно було чекати на співробітника, щоб просто побачити меню. Вони могли відсканувати код, щойно сідали, і одразу починати перегляд.
Приклад
Клієнт приходить під час ранкової метушні. Замість того, щоб чекати кілька хвилин на співробітника, він сканує QR-код і переглядає варіанти кави, сніданку та випічки.
Працівник може зосередитися на підготовці існуючих замовлень, замість того, щоб постійно зупинятися, щоб роздати меню або пояснити основні страви.
Саме тут безконтактне замовлення стає корисним. Воно усуває зайві кроки, водночас залишаючи персонал доступним для тих частин процесу, де взаємодія з людиною найважливіша.
Традиційне замовлення іноді може створювати тиск на клієнтів, змушуючи їх швидко приймати рішення.
Цифрове меню дає їм більше свободи.
Вони можуть порівняти:
Добре розроблене цифрове меню також може спростити навігацію по категоріях та пошук. Наприклад, ME-POS забезпечує навігацію за категоріями та пошук по меню, щоб гості могли знаходити страви, не прокручуючи все меню.
Для груп це особливо зручно, оскільки кожна людина може переглядати меню на своєму смартфоні.


Кафе також використовувало своє цифрове меню, щоб надати повнішу інформацію про страви.
Замість того, щоб питати персонал, чи містить певна страва горіхи, молочні продукти чи інші інгредієнти, клієнти могли перевірити цю інформацію самостійно.
Цифрове меню може включати:
Це робить замовлення більш прозорим і може зменшити кількість повторюваних запитань для співробітників.
ME-POS підтримує детальні сторінки страв із фотографіями, інформацією про інгредієнти, розкриттям алергенів, розмірами порцій та опціями налаштування.
Метою не було замінити працівників.
Технологія просто обробляла деякі рутинні частини процесу замовлення.
Перед замовленням за допомогою QR-коду співробітникам доводилося витрачати час:
Завдяки цифровому замовленню клієнти могли самостійно знаходити значну частину цієї інформації.
Це дало персоналу більше часу на приготування напоїв, доставку їжі, прибирання столів та спілкування з гостями.
Це важлива відмінність: технології виконували рутинні завдання, тоді як працівники зосереджувалися на гостинності .


Ще однією перевагою була гнучкість.
З друкованими меню зміна однієї ціни або видалення розпроданого товару може вимагати заміни кількох копій.
Натомість цифрове меню можна оновлювати через систему управління рестораном.
Наприклад, кафе може:
ME-POS дозволяє ресторанам оновлювати інформацію в цифровому меню та спонукати клієнтів бачити останню версію, а не покладатися на застарілу друковану інформацію.
Кафе також виграло від наявності різних варіантів меню для різних потреб клієнтів.
Сучасне цифрове меню може підтримувати:
ME-POS підтримує ці три типи меню, що дозволяє компаніям налаштовувати те, що бачать клієнти, залежно від способу замовлення.
Приклад
Меню для обіду в закладі може містити повний асортимент кафе, тоді як меню на винос може зосереджуватися на стравах, які швидко готуються та легко транспортуються.
Це запобігає перегляду клієнтами опцій, які не відповідають їхньому замовленню.

Досвід кафе можна підсумувати, розглянувши сторони процесу, пов'язані з клієнтами та персоналом.
Важливо те, що QR-замовлення не просто змінило формат меню. Воно одночасно покращило кілька етапів взаємодії з клієнтом.
Деякі власники кафе хвилюються, що цифрове замовлення може зробити їхній бізнес менш персоналізованим.
Але технології не повинні замінювати людську взаємодію.
Фактично, скорочення рутинної роботи може дати працівникам більше можливостей для надання персональних послуг .
Бариста може витрачати менше часу на пояснення, де знаходиться меню, і більше часу на рекомендації кави. Офіціант може зосередитися на допомозі клієнту вибрати між двома стравами, замість того, щоб постійно відповідати на запитання про основні інгредієнти.
Технологія обробляє інформацію. Команда забезпечує гостинність.


ME-POS пропонує додаток QR-меню, розроблений, щоб допомогти ресторанам, кафе, барам та іншим підприємствам громадського харчування перейти від друкованих меню до цифрового досвіду. Клієнти можуть сканувати QR-код, переглядати категорії, шукати страви та переглядати детальну інформацію зі своїх смартфонів.
Система також підтримує кілька мов, детальну інформацію про страви, додаткові опції та окремі меню для обіду в закладі, доставки та самовивозу. Це дозволяє керувати різними шляхами клієнтів з однієї платформи.
Для кафе, що розвивається, це означає, що QR-меню може стати чимось більшим, ніж просто цифровою заміною паперу. Воно може стати частиною ширшого досвіду обслуговування клієнтів.
Перш ніж приймати остаточне рішення, переконайтеся, що онлайн-бронювання Me-Pos відповідає вашим потребам та вимогам.

Досвід кафе демонструє, як цифрове замовлення може вирішити кілька повсякденних проблем.
Клієнти отримують:
Працівники отримують:
Бізнес отримує:

Кафе покращило обслуговування клієнтів не додаванням складніших технологій. Воно покращило його, видаливши непотрібні кроки.
Завдяки QR-замовленню в кафе клієнти могли миттєво отримувати доступ до інформації, переглядати її у власному темпі та приймати рішення з меншим очікуванням. Водночас співробітники могли витрачати менше часу на обробку рутинних запитів меню та більше часу на надання персонального обслуговування.
Таким чином, меню з QR-кодом – це більше, ніж просто безконтактна альтернатива паперу. У поєднанні з такою платформою, як ME-POS, воно може стати ефективною частиною щоденної роботи кафе, підтримуючи детальні меню, кілька мов, різні типи послуг та швидке оновлення.
Для кафе, які прагнуть покращити обслуговування клієнтів у своїх ресторанах , QR-код замовлення пропонує практичний спосіб зробити обслуговування швидшим, інформацію зрозумілішою, а щоденні операції ефективнішими.
Так. Невеликі кафе можуть скористатися перевагами QR-замовлення, оскільки це може спростити доступ до меню та зменшити повторювану роботу в періоди пік. Це може бути особливо корисним, коли невеликій команді потрібно обслуговувати багатьох клієнтів одночасно.
Так. Кафе може створювати різні меню для обіду в закладі, доставки та самовивозу, що дозволить кожній службі показувати найрелевантніші продукти, порції та ціни.
Ні. Його головна мета — зменшити кількість повторюваних завдань і зробити замовлення ефективнішими. Таким чином, співробітники можуть витрачати більше часу на підготовку замовлень, допомогу клієнтам і надання персонального обслуговування, яке технології не можуть замінити.
Переглянути більше
Переглянути більше